Sấy thăng hoa là một trong những phương pháp sấy tốt nhất hiện tại nhằm giữ nguyên hàm lượng dược chất và dinh dưỡng ban đầu.

Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa là loại dược liệu liệu quý hiếm được chế biến từ nấm trùng thảo tươi bằng kỹ thuật làm khô lạnh hay còn gọi là khử nước. Với cách sấy này đông trùng hạ thảo vừa bảo quản được lâu, tránh nấm mốc mà vẫn có thể giữ nguyên được các dưỡng chất ban đầu. Đây cũng là nguyên nhân khiến dạng đông trùng này được yêu thích và sử dụng rộng rãi trên thị trường.

Công đoạn sấy thăng hoa đông trùng hạ thảo:

Bước 1: Xử lý

Đông trùng hạ thảo được tách sợi và phân loại hoặc để nguyến khối (sấy cả khối)

Bước 2 : giai đoạn cấp đông

Đông trùng hạ thảo được cấp đông < 30*c trong khoảng thời gian từ 2- 10 tiếng tùy thuộc vào máy cấp đông.

Bước 3: giai đoạn sấy sơ cấp

Nấm đông trùng hạ thảo sẽ đc sấy dưới áp suất chân không < 100 pa. giai đoạn nước sẽ tách khỏi nấm tới 90%.

Bước 4: giai đoạn sấy thứ cấp

Giai đoạn này nhiệt lượng sấy sẽ tăng dần lên từ 0 – 50*c. quá trình kết thúc lượng nước trong nấm sẽ còn từ 3-5%.

Sấy thăng hoa là phương pháp hiện đại nhất giúp đông trùng hạ thảo giữ được dược chất cao nhất.

Công ty TNHH Thiết bị Bạch Mã hiện tại cung ứng ra thị trường máy sấy thăng hoa được nhiều đơn vị thương mại đông trùng hạ thảo tin dùng.

• Mỗi máy sấy thăng hoa của Thiết bị Bạch Mã được sản xuất theo chứng nhận ISO 9001 và được test QC trước khi bàn giao tới quý công ty.
• Máy sấy thăng hoa WHFD-Series được lắp đặt/vận hành và hướng dẫn sử dụng bởi nhân viên của Bạch Mã
• Đội ngũ nhân viên tận tâm của chúng tôi đảm bảo cung cấp dịch vụ hậu mãi tới quý khách qua Internet, điện thoại vả xử lý trực tiếp theo yêu cầu.
• Hệ thống điều khiển cảm ứng hiển thị cung cấp thông tin quy trình sấy đầy đủ, và có lắp đặt cảnh báo sự cố.